Alimentos e bebidas no Canadá carregam duas restrições que moldam cada vídeo: os rótulos são bilíngues por lei e as alegações nutricionais são reguladas em nível federal. As duas são fáceis de respeitar e caras de descobrir depois da gravação.

O rótulo está no plano

Se a embalagem aparece na câmera, aparece com o rótulo bilíngue. É normal e não deve ser escondido nem virado. Uma marca que tenta manter o francês fora de quadro cria um problema para si no Quebec, onde a embalagem é a prova de conformidade mais visível.

As alegações nutricionais têm regras

As menções de teor, redução ou benefício de saúde são reguladas em nível federal, com condições precisas por trás de cada fórmula. Um criador que diz que um produto é rico em algo, ou bom para algo, pode estar fazendo uma alegação regulada sem saber. Coloque as formulações permitidas no briefing e as proibidas ao lado.

Prateleira ou venda direta

Uma marca vendida em supermercado precisa de conteúdo que leve alguém a procurá-la na prateleira. Uma marca que envia direto precisa de conteúdo que responda sobre entrega, quantidade e frescor. Mesmo produto, dois vídeos diferentes, e confundir os dois estraga ambos.

O inverno muda a categoria

Comida reconfortante, bebidas quentes, sopas e panificação têm pico justo quando todo mundo para de filmar do lado de fora. É uma boa notícia: essa categoria tem temporada interna, então se produz durante os meses em que os outros clientes silenciam.

Mostre o preparo, não só o prato

O plano do prato já existe no catálogo. O que converte é o momento de uso: a abertura, o servir, o aquecer, a textura, a primeira mordida. É o que um criador faz com um celular e que um fotógrafo gastronômico não faz com uma imagem parada.

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Perguntas frequentes

O rótulo bilíngue deve aparecer?

Deve, escondê-lo cria problema no Quebec.

Um criador pode dizer que é saudável?

Não livremente, essas alegações são reguladas.

Conteúdo de prateleira é igual ao de venda direta?

Não, respondem perguntas diferentes.

O inverno é temporada morta aqui?

Não, as categorias reconfortantes têm pico.